Il tour prosegue... agriturismo da Garbonier

Con questo scatto facciamo la conoscenza di Remigio Villanova, che rappresenta l'associazione "i Maestri dello Spiedo" una delle due associazioni spiedistiche con cui collaboriamo, fatalità anch'essa da Pieve di Soligo, che è un po' il cuore del mondo dello Spiedo d'Alta Marca.

Remigio sta sfogliando una pubblicazione che la nostra Associazione ha realizzato alcuni anni fa, quando si occupava in maniera più intensa di editoria. Si tratta di "Viva San Marco", una raccolta di barzellette fotoromanzate in lingua veneta, intervallate da brevi capitoli di storia veneta (una sorta di Bignami con 1.000 anni di storia dalla nascita alla morte della Serenissima, condensati in poche righe). Insomma una pubblicazione molto particolare, introvabile in commercio, ma reperibile durante le nostre serate!!

Nella foto centrale il Presidente dell'Associazione Le Ciacole, Marco Vanzin, si sta occupando dell'estrazione delle due bottiglie di Raboso Piave dell'Aipd, coinvolgendo anche la figlia di Fabrizio, titolare dell'agriturismo Garbonier... un angolo di verde a due passi da Conegliano, ideale per famiglie con bambini.

In fine ritroviamo la Compagnia le Tradizioni, che con lo sketch tratto da "Beghe, basi e bacaeà" ha intrattenuto il folto pubblico, compresa il vivace e simpatico gruppo di calciatori, che per il secondo anno consecutivo ci tiene compagnia sempre da Garbonier!!

Peccati di Golosa arriva ad Arfanta

Lo spiedo fa allegria!!

Lo spiedo di Roberto del Ristorante da Tullio ha superato il severissimo esame di Caterina, che costicina alla mano ha decretato inequivocabilmente che i parametri di sapidità, cottura, croccantezza, morbidezza, sapore e qualità delle carni sono stati brillantemente centrati!

Peccati di Golosa arriva anche in questo angolo della Provincia di Treviso, disperso nel verde delle splendide colline d'Altamarca, ma al tempo stesso vicino al casello di Vittorio Veneto Sud (un quarto d'ora scarso in macchina).

Sarà anche per questo che abbiamo avuto il piacere di ospitare una bella compagnia da Marghera, che con Giuseppe ha vinto una delle due bottiglie di Raboso Piave, prodotti dai ragazzi di Aipd. L'altra non è andata tanto distante, a Piero da Vittorio Veneto.

Piero e Giuseppe sono qui in compagnia dei ragazzi di Aipd e, alla sinistra, con Roberto e Nadia, i titolari del Ristorante da Tullio, bella realtà di accoglienza immersa nel verde, con ampia terrazza estiva e camere a disposizione per gli ospiti.

In abbinamento con lo spiedo avevamo il buon Raboso Piave Doc del 2008 prodotto dalla cantina Cecchetto, presente con Cristina, da sempre vicina alle attività di Aipd (Giorgio e Cristina seguono tutta l'attività dalla vendemmia all'imbottigliamento del raboso di Aipd, che ogni anno viene portato al Vinitaly).
La tappa da Tullio ha visto l'esordio della Compagnia Teatrale Le Tradizioni di Giavera, con un piccolo spezzone di "Beghe, Basi e Bacaeà", che sarà proposto a Castelbrando il 14 aprile. Nella foto, assieme ad Eliana dell'associazione Aipd, un agguerrito gruppo di amici da Pedavena, che sono in perlustrazione presso i locali dello spiedo che partecipano a Peccati di Golosa, per proporre anche loro lo spiedo nel feltrino presso il loro locale.

Tappa a Pieve da Casteo

Ed eccoci a Pieve, la patria del famoso Spiedo Gigante delle succulenti quaglie, curato dalla Pro Loco di Pieve.

Siamo in compagnia di Daniele e della moglie, anima e cuore della trattoria. Caminetto e spiedo ben in evidenza per gli ospiti, quì lo spiedo è accoglienza, calore e convivialità. Una convivialità arricchita dalla presenza di un nutrito gruppo di ragazzi della Pro Loco capitanati da Mauro, il presidente, e dallo "spiedologo" d'eccellenza Alberto, detto Albertone per evidenti motivi!!

A due passi da casa e molto a suo agio Massimo Foltran, dell'Accademia dello Spiedo, che ha inaugurato un nuovo format di presentazione, un vero e proprio corso di avvicinamento allo spiedo al pubblico che nel frattempo degusta la preziosa pietanza.

Martina e Monica, accompagnate da Eliana di Aipd, hanno accolto con l'aperitivo il numeroso pubblico, mentre la premiata Compagnia di Navigazione Transoceanica Simi Cek, con Carlo e gli amici della Castellana, ci ha accompagnato nella terra della cuccagna, dove "la tera al é come 'l butiro e tu cata an poss de schei"... storia riveduta e corretta dell'emigrazione veneta. Grandi, coinvolgenti e soprattutto inesauribili.

Le bottiglie di raboso di Aipd sono state estratte a favore di due fortunati ospiti, uno da Follina e l'altro da Pedavena.

Appuntamento da Tullio nella megalopoli di Arfanta, a due passi da Ceneda e Serravalle, ora note sotto il nome di Vittorio Veneto.

Peccati di Golosa ad Antenna 3

Tappa su Antenna 3 di Peccati di Golosa, ospite della puntata di Ore 13 di giovedì 9 febbraio, condotta da Alice, la bella e brava presentatrice di questa puntata. Presenti Marco Prosdocimo per l'Associazione Le Ciacole, Maria Grazia Santolin per Aipd, Massimo Foltran per l'Accademia dello Spiedo e Alberto Zanin in rappresentanza dei ristoratori e vincitore del Gran Premio dello Spiedo Veneto 2011, ultima e conclusiva edizione della competizione.

Tappa al Cartizze

Continua il buon umore nelle serate di Peccati di Golosa.

Nella serata del Cartizze è andato di scena lo sketch della Premiata Compagnia di Navigazione Transoceanica SIMI CEK di Castelfranco. Un prologo di quello che sarà la grande rappresentazione del 21 aprile a Castelbrando.

Allegria con canti popolari e storie di emigrazione veneta hanno fatto quindi da cornice allo spiedo d'Alta

Marca, il protagonista delle serate presentato questa sera da Remigio Villanova dei Maestri dello Spiedo, una delle due associazioni spiedistiche che accompagnano questa edizione della rassegna.

L'appuntamento è per giovedì 16 febbraio a Refrontolo, patria del omonimo passito doc, ed il giorno a seguire a Pieve di Soligo, a due passi dal centro.

Alla tappa del Cartizze è iniziato anche il percorso di abbinamento tra lo spiedo e i grandi vini Raboso Piave doc. Il percorso è segnalato da una linguetta bordò in basso a destra nella guida e sono riassunti nella pagina promozionale dei Vini Doc del Piave. In degustazione il Raboso Piave 2006 della società agricola Lorenzon Angelo Espedito, presentato proprio dal titolare, presente alla rassegna.

A presto!!

E via, parte nuova edizione di Peccati di Golosa

Parte dal ristorante Due Torri di Collalto l'edizione 2012 di Peccati di Golosa, la rassegna gastronomica, solidale e... divertente!

Sì perché durante tutte le serate della rassegna sarà di scena, con breve apparizione, una delle tre compagnie teatrali che parteciperanno alla rassegna Misonveneto-Teatro.

Alle Due Torri si è presentata la compagnia i Farsaioli di Soverzene, con un breve ed esilarante sketch tratto da "I scherzi de l'amor".

L'accoglienza degli ospiti è stata sempre curata dai ragazzi di AIPD, con aperitivo e stuzzichini offerti all'entrata. Nella foto i due ragazzi di AIPD, sempre accompagnati dalla simpaticissima Maria Grazia Santolin, con degli ospiti d'eccezione: il sindaco di Vidor, Albino Cordiali e gran parte della sua squadra. Nella foto anche il presidente della Pro Loco La Vidorese, Renato Tessaro, che ospiterà l'epilogo finale di Peccati di Golosa, con la Speolonga presso il Centro Polifunzionale.

E veniamo ad un'ultima novità di questa edizione: ad ogni serata saranno estratte una o più bottiglie di raboso. Le bottiglie sono frutto del lavoro dei ragazzi di AIPD, che partecipano alla vendemmia e all'imbottigliamento, che portano anche il loro prodotto al Vinitaly di Verona.

La confezione è prestigiosa ed il contenuto di ottima qualità, garantisce la nota cantina di Tezze di Piave, Cecchetto.

Ha vinto un simpatico ospite di Follina che riceve il premio da una dolce donzella di Vidor!!