Pienone anche a Le Mesine!

La rassegna si sta avviando verso la conclusione. E stiamo concludendo in bellezza! L'appuntamento alle Mesine ha visto protagonisti i Francofabrica, ovvero Franco & Fabrizio: un intrattenimento tra musica, cabaret e tanta allegria. Il duo ha saputo animare la serata, coinvolgendo anche il pubblico, tanto che la serata si è conclusa a barzellette da parte del pubblico.

Sempre molto simpatici ed accoglienti i titolari, Gino e Annalisa. Ricordiamo che Gino ha vinto il Gran Premio del Speo Veneto nella prima edizione di due anni fa. Federico e Beatrice hanno partecipato da parte dell'Associazione AIPD, con la consueta formula dell'aperitivo ad inizio serata e con la mescita dei dolci a fine serata... ma non hanno mancato di fare cabaret con i Francofabrica.

Sempre presenti anche le comitive: nella foto in basso il Comitato Genitori della Scuola Elementare di Cavaso; presente anche una gradita rappresentanza di autoctoni bigolinesi! Continua inoltre la collaborazione con Elisa di Marcadoc, presente come conduttrice a molte serate. In fine, a fianco del Conegliano-Valdobbiadene a tutto pasto, ottimo l'abbinamento del Spéo con il Raboso Doc 2005 La Zerbaia della cantina Walter Nardin, di Roncadelle di Ormelle; gli oltre 5 anni di invecchiamento conferiscono una particolare morbidezza al raboso, un vino solitamente "vivace".

Da Vigneto Vecio, miglior spiedista 2010!

Ed eccoci all'agriturismo Vigneto Vecio, vincitore del Gran Premio del Spéo Veneto 2010 e detentore della golosa d'oro, premio itinerante per il ristoratore vincitore della rassegna.

Nella foto Silvio Miotto, titolare dell'agriturismo, si esibisce al ballo con una ospite della serata.

Ballo, canzoni e il gusto di sano intrattenimento; questo il succo della musica presentata dal duo composto da Ettore al sax e clarinetto e da Eros alla fisarmonica.

Ettore è un volto noto nel panorama locale, anche come componente della notoria Gnuco Band.

Alla serata hanno partecipato due ragazze dell'AIPD, Stefania e Giulia, che vediamo nella foto sotto.

Ma ha partecipato, finalmente, anche il presidente dell'Accademia dello Spiedo d'Alta Marca, Danilo Gasparini, quale componente della giuria di valutazione dello spiedo, oltre al duo consolidato Narciso ed Ernesto.

Coche, che accoglienza!

Piccola e accogliente... l'osteria da Coche; a misura d'uomo, come la frazione, San Giovanni, che la ospita e che a breve ospiterà una tappa della Primavera del Prosecco dal 9 al 17 aprile. Enrico e Daniela, i titolari, ci hanno preparato una bella serata, coinvolgendo molto i ragazzi down nell'attività.

Ma la partecipazione è stata molto sentita anche dalla gente di San Giovanni, presente numerosa alla serata. Di più: Marco e Renato da San Giovanni (i due a destra nella foto con lo spiedo) hanno anche aiutato Enrico nella preparazione dello spiedo.

Di più. Daniela ha coinvolto il padre Luigi, voce nota di molte serate (tra cui recentemente il Cocoradicchio) che ha animato la serata in musica, prestandosi anche alle richieste del pubblico degli irriducibili delle ore piccole.

Tappa al Roccolo in compagnia del presidente!

Tappa suggestiva quella di Peccati di Golosa al Roccolo di Campea, in comune di Miane.


Le forme, i colori e la fantasia che sprigiona questo locale lo rendono una peculiarità nel panorama ristorativo delle colline di Conegliano e Valdobbiadene. Frutto della laboriosità di Salvina (la signora con grembiule rosso nella foto) e dell'estro del figlio Evi (sempre impegnato in cucina!). Salvina è una eccezione... è una delle poche donne che cucinano lo spiedo!!

Graditissima la presenza di due importanti amministratori: il sindaco di Miane, Angela Colmellere, e il presidente della Provincia di Treviso Leonardo Muraro. Non sono stati ospiti alla serata, ma, come tutti, hanno partecipato. E questo evidenzia ancora di più la loro vicinanza alle tematiche della rassegna: solidarietà e tradizione.

Speo protagonista da Garbonier

Immagini suggestive dello spiedo degustato da Garbonier a Refrontolo, calore, gusto, sapore. La poesia dello spiedo d'Alta Marca.

Lo spiedo, un piacere della gola e un'arte da ammirare. Massimo Foltran, della giuria dell'Accademia dello Spiedo, un vero cultore dello spiedo.

Fabrizio, titolare dell'agriturismo, negli attimi che precedono l'attesa degustazione.