news dell'associazione Le Ciàcole

Il tour prosegue... agriturismo da Garbonier

2012-02-27T13:20:00.006-08:00

Con questo scatto facciamo la conoscenza di Remigio Villanova, che rappresenta l'associazione "i Maestri dello Spiedo" una delle due associazioni spiedistiche con cui collaboriamo, fatalità anch'essa da Pieve di Soligo, che è un po' il cuore del mondo dello Spiedo d'Alta Marca.

Remigio sta sfogliando una pubblicazione che la nostra Associazione ha realizzato alcuni anni fa, quando si occupava in maniera più intensa di editoria. Si tratta di "Viva San Marco", una raccolta di barzellette fotoromanzate in lingua veneta, intervallate da brevi capitoli di storia veneta (una sorta di Bignami con 1.000 anni di storia dalla nascita alla morte della Serenissima, condensati in poche righe). Insomma una pubblicazione molto particolare, introvabile in commercio, ma reperibile durante le nostre serate!!

Nella foto centrale il Presidente dell'Associazione Le Ciacole, Marco Vanzin, si sta occupando dell'estrazione delle due bottiglie di Raboso Piave dell'Aipd, coinvolgendo anche la figlia di Fabrizio, titolare dell'agriturismo Garbonier... un angolo di verde a due passi da Conegliano, ideale per famiglie con bambini.

In fine ritroviamo la Compagnia le Tradizioni, che con lo sketch tratto da "Beghe, basi e bacaeà" ha intrattenuto il folto pubblico, compresa il vivace e simpatico gruppo di calciatori, che per il secondo anno consecutivo ci tiene compagnia sempre da Garbonier!!

Peccati di Golosa arriva ad Arfanta

2012-02-27T04:10:00.006-08:00

Lo spiedo fa allegria!!

Lo spiedo di Roberto del Ristorante da Tullio ha superato il severissimo esame di Caterina, che costicina alla mano ha decretato inequivocabilmente che i parametri di sapidità, cottura, croccantezza, morbidezza, sapore e qualità delle carni sono stati brillantemente centrati!

Peccati di Golosa arriva anche in questo angolo della Provincia di Treviso, disperso nel verde delle splendide colline d'Altamarca, ma al tempo stesso vicino al casello di Vittorio Veneto Sud (un quarto d'ora scarso in macchina).

Sarà anche per questo che abbiamo avuto il piacere di ospitare una bella compagnia da Marghera, che con Giuseppe ha vinto una delle due bottiglie di Raboso Piave, prodotti dai ragazzi di Aipd. L'altra non è andata tanto distante, a Piero da Vittorio Veneto.

Piero e Giuseppe sono qui in compagnia dei ragazzi di Aipd e, alla sinistra, con Roberto e Nadia, i titolari del Ristorante da Tullio, bella realtà di accoglienza immersa nel verde, con ampia terrazza estiva e camere a disposizione per gli ospiti.

In abbinamento con lo spiedo avevamo il buon Raboso Piave Doc del 2008 prodotto dalla cantina Cecchetto, presente con Cristina, da sempre vicina alle attività di Aipd (Giorgio e Cristina seguono tutta l'attività dalla vendemmia all'imbottigliamento del raboso di Aipd, che ogni anno viene portato al Vinitaly).
La tappa da Tullio ha visto l'esordio della Compagnia Teatrale Le Tradizioni di Giavera, con un piccolo spezzone di "Beghe, Basi e Bacaeà", che sarà proposto a Castelbrando il 14 aprile. Nella foto, assieme ad Eliana dell'associazione Aipd, un agguerrito gruppo di amici da Pedavena, che sono in perlustrazione presso i locali dello spiedo che partecipano a Peccati di Golosa, per proporre anche loro lo spiedo nel feltrino presso il loro locale.

Tappa a Pieve da Casteo

2012-02-21T04:07:00.000-08:00

Ed eccoci a Pieve, la patria del famoso Spiedo Gigante delle succulenti quaglie, curato dalla Pro Loco di Pieve.

Siamo in compagnia di Daniele e della moglie, anima e cuore della trattoria. Caminetto e spiedo ben in evidenza per gli ospiti, quì lo spiedo è accoglienza, calore e convivialità. Una convivialità arricchita dalla presenza di un nutrito gruppo di ragazzi della Pro Loco capitanati da Mauro, il presidente, e dallo "spiedologo" d'eccellenza Alberto, detto Albertone per evidenti motivi!!

A due passi da casa e molto a suo agio Massimo Foltran, dell'Accademia dello Spiedo, che ha inaugurato un nuovo format di presentazione, un vero e proprio corso di avvicinamento allo spiedo al pubblico che nel frattempo degusta la preziosa pietanza.

Martina e Monica, accompagnate da Eliana di Aipd, hanno accolto con l'aperitivo il numeroso pubblico, mentre la premiata Compagnia di Navigazione Transoceanica Simi Cek, con Carlo e gli amici della Castellana, ci ha accompagnato nella terra della cuccagna, dove "la tera al é come 'l butiro e tu cata an poss de schei"... storia riveduta e corretta dell'emigrazione veneta. Grandi, coinvolgenti e soprattutto inesauribili.

Le bottiglie di raboso di Aipd sono state estratte a favore di due fortunati ospiti, uno da Follina e l'altro da Pedavena.

Appuntamento da Tullio nella megalopoli di Arfanta, a due passi da Ceneda e Serravalle, ora note sotto il nome di Vittorio Veneto.

Peccati di Golosa ad Antenna 3

2012-02-15T12:31:00.002-08:00

Tappa su Antenna 3 di Peccati di Golosa, ospite della puntata di Ore 13 di giovedì 9 febbraio, condotta da Alice, la bella e brava presentatrice di questa puntata. Presenti Marco Prosdocimo per l'Associazione Le Ciacole, Maria Grazia Santolin per Aipd, Massimo Foltran per l'Accademia dello Spiedo e Alberto Zanin in rappresentanza dei ristoratori e vincitore del Gran Premio dello Spiedo Veneto 2011, ultima e conclusiva edizione della competizione.

Tappa al Cartizze

2012-02-13T14:01:00.000-08:00

Continua il buon umore nelle serate di Peccati di Golosa.

Nella serata del Cartizze è andato di scena lo sketch della Premiata Compagnia di Navigazione Transoceanica SIMI CEK di Castelfranco. Un prologo di quello che sarà la grande rappresentazione del 21 aprile a Castelbrando.

Allegria con canti popolari e storie di emigrazione veneta hanno fatto quindi da cornice allo spiedo d'Alta

Marca, il protagonista delle serate presentato questa sera da Remigio Villanova dei Maestri dello Spiedo, una delle due associazioni spiedistiche che accompagnano questa edizione della rassegna.

L'appuntamento è per giovedì 16 febbraio a Refrontolo, patria del omonimo passito doc, ed il giorno a seguire a Pieve di Soligo, a due passi dal centro.

Alla tappa del Cartizze è iniziato anche il percorso di abbinamento tra lo spiedo e i grandi vini Raboso Piave doc. Il percorso è segnalato da una linguetta bordò in basso a destra nella guida e sono riassunti nella pagina promozionale dei Vini Doc del Piave. In degustazione il Raboso Piave 2006 della società agricola Lorenzon Angelo Espedito, presentato proprio dal titolare, presente alla rassegna.

A presto!!

E via, parte nuova edizione di Peccati di Golosa

2012-02-10T04:14:00.000-08:00

Parte dal ristorante Due Torri di Collalto l'edizione 2012 di Peccati di Golosa, la rassegna gastronomica, solidale e... divertente!

Sì perché durante tutte le serate della rassegna sarà di scena, con breve apparizione, una delle tre compagnie teatrali che parteciperanno alla rassegna Misonveneto-Teatro.

Alle Due Torri si è presentata la compagnia i Farsaioli di Soverzene, con un breve ed esilarante sketch tratto da "I scherzi de l'amor".

L'accoglienza degli ospiti è stata sempre curata dai ragazzi di AIPD, con aperitivo e stuzzichini offerti all'entrata. Nella foto i due ragazzi di AIPD, sempre accompagnati dalla simpaticissima Maria Grazia Santolin, con degli ospiti d'eccezione: il sindaco di Vidor, Albino Cordiali e gran parte della sua squadra. Nella foto anche il presidente della Pro Loco La Vidorese, Renato Tessaro, che ospiterà l'epilogo finale di Peccati di Golosa, con la Speolonga presso il Centro Polifunzionale.

E veniamo ad un'ultima novità di questa edizione: ad ogni serata saranno estratte una o più bottiglie di raboso. Le bottiglie sono frutto del lavoro dei ragazzi di AIPD, che partecipano alla vendemmia e all'imbottigliamento, che portano anche il loro prodotto al Vinitaly di Verona.

La confezione è prestigiosa ed il contenuto di ottima qualità, garantisce la nota cantina di Tezze di Piave, Cecchetto.

Ha vinto un simpatico ospite di Follina che riceve il premio da una dolce donzella di Vidor!!

Spiedo benefico con i ragazzi down

2011-11-15T05:27:00.000-08:00

Peccati di Golosa, rassegna dello spiedo d’Alta Marca, consegna ad AIPD il frutto della raccolta benefica dell’edizione 2011 in occasione dello Spiedo Gigante di Pieve

Lo spiedo d'Alta Marca si abbina bene con la solidarietà. L'Associazione Le Ciacole, organizzatrice della rassegna "Peccati di Golosa", è riuscita a promuovere lo spiedo e la ristorazione d'Alta Marca, e allo stesso tempo ha raccolto anche fondi a favore di un'attivissima associazione provinciale, l'Aipd (Associazione Italiana Persone Down, sezione Marca Trevigiana), che lavora per l'autonomia delle persone down. La raccolta fondi si è concretizzata nella partecipazione di molti trevigiani e non trevigiani alle serate di "Peccati di Golosa" nel bimestre febbraio-marzo. L'associazione Le Ciàcole, attraverso i soci Marco Vanzin e Marco Prosdocimo, ha consegnato il frutto della solidarietà con un assegno di 5.500 euro al presidente di Aipd, Maria Grazia Santolin, (premio Civilitas 2011, sezione Civiltà nella Comunità). La consegna dell’assegno ha visto la collaborazione con Banca Prealpi, importante partner della rassegna. Il tutto si è svolto nella cornice della storica manifestazione di promozione dello spiedo nostrano, lo Spiedo Gigante di Pieve di Soligo, durante la serata delle associazioni di venerdì 7 ottobre, grazie al grande sodalizio con la Pro Loco di Pieve di Soligo e il suo presidente Mauro Bernardi. Questi ha sposato lo spirito dell'iniziativa benefica, aggiungendo anche un ulteriore contributo di 500 euro, raccolti durante il torneo di Burraco, svoltosi nella serata precedente alla premiazione. "Grazie alla Pro Loco di Pieve per l'ospitalità - affermano Vanzin e Prosdocimo - La vicinanza di tanta gente ci spinge ad impegnarci ancora di più per l'edizione di "Peccati di Golosa" 2012. Rinnoviamo la collaborazione con Aipd, e allarghiamo ad altri soggetti, come i Maestri dello Spiedo ed iniziative promozionali extra provinciali". "Grazie all'Associazione le Ciacole e a tutti coloro che hanno partecipato alla rassegna - afferma Maria Grazia Santolin - Invito a seguire l'iniziativa e a diffondere la notizia. Sono tutte risorse che spendiamo fruttuosamente per famiglie trevigiane in difficoltà e per l'autonomia dei ragazzi down".

Pienone anche a Le Mesine!

2011-03-18T10:06:00.000-07:00

La rassegna si sta avviando verso la conclusione. E stiamo concludendo in bellezza! L'appuntamento alle Mesine ha visto protagonisti i Francofabrica, ovvero Franco & Fabrizio: un intrattenimento tra musica, cabaret e tanta allegria. Il duo ha saputo animare la serata, coinvolgendo anche il pubblico, tanto che la serata si è conclusa a barzellette da parte del pubblico.

Sempre molto simpatici ed accoglienti i titolari, Gino e Annalisa. Ricordiamo che Gino ha vinto il Gran Premio del Speo Veneto nella prima edizione di due anni fa. Federico e Beatrice hanno partecipato da parte dell'Associazione AIPD, con la consueta formula dell'aperitivo ad inizio serata e con la mescita dei dolci a fine serata... ma non hanno mancato di fare cabaret con i Francofabrica.

Sempre presenti anche le comitive: nella foto in basso il Comitato Genitori della Scuola Elementare di Cavaso; presente anche una gradita rappresentanza di autoctoni bigolinesi! Continua inoltre la collaborazione con Elisa di Marcadoc, presente come conduttrice a molte serate. In fine, a fianco del Conegliano-Valdobbiadene a tutto pasto, ottimo l'abbinamento del Spéo con il Raboso Doc 2005 La Zerbaia della cantina Walter Nardin, di Roncadelle di Ormelle; gli oltre 5 anni di invecchiamento conferiscono una particolare morbidezza al raboso, un vino solitamente "vivace".

Da Vigneto Vecio, miglior spiedista 2010!

2011-03-11T09:45:00.001-08:00

Ed eccoci all'agriturismo Vigneto Vecio, vincitore del Gran Premio del Spéo Veneto 2010 e detentore della golosa d'oro, premio itinerante per il ristoratore vincitore della rassegna.

Nella foto Silvio Miotto, titolare dell'agriturismo, si esibisce al ballo con una ospite della serata.

Ballo, canzoni e il gusto di sano intrattenimento; questo il succo della musica presentata dal duo composto da Ettore al sax e clarinetto e da Eros alla fisarmonica.

Ettore è un volto noto nel panorama locale, anche come componente della notoria Gnuco Band.

Alla serata hanno partecipato due ragazze dell'AIPD, Stefania e Giulia, che vediamo nella foto sotto.

Ma ha partecipato, finalmente, anche il presidente dell'Accademia dello Spiedo d'Alta Marca, Danilo Gasparini, quale componente della giuria di valutazione dello spiedo, oltre al duo consolidato Narciso ed Ernesto.

Coche, che accoglienza!

2011-03-09T06:40:00.000-08:00

Piccola e accogliente... l'osteria da Coche; a misura d'uomo, come la frazione, San Giovanni, che la ospita e che a breve ospiterà una tappa della Primavera del Prosecco dal 9 al 17 aprile. Enrico e Daniela, i titolari, ci hanno preparato una bella serata, coinvolgendo molto i ragazzi down nell'attività.

Ma la partecipazione è stata molto sentita anche dalla gente di San Giovanni, presente numerosa alla serata. Di più: Marco e Renato da San Giovanni (i due a destra nella foto con lo spiedo) hanno anche aiutato Enrico nella preparazione dello spiedo.

Di più. Daniela ha coinvolto il padre Luigi, voce nota di molte serate (tra cui recentemente il Cocoradicchio) che ha animato la serata in musica, prestandosi anche alle richieste del pubblico degli irriducibili delle ore piccole.

Tappa al Roccolo in compagnia del presidente!

2011-03-09T01:20:00.000-08:00

Tappa suggestiva quella di Peccati di Golosa al Roccolo di Campea, in comune di Miane.

Le forme, i colori e la fantasia che sprigiona questo locale lo rendono una peculiarità nel panorama ristorativo delle colline di Conegliano e Valdobbiadene. Frutto della laboriosità di Salvina (la signora con grembiule rosso nella foto) e dell'estro del figlio Evi (sempre impegnato in cucina!). Salvina è una eccezione... è una delle poche donne che cucinano lo spiedo!!

Graditissima la presenza di due importanti amministratori: il sindaco di Miane, Angela Colmellere, e il presidente della Provincia di Treviso Leonardo Muraro. Non sono stati ospiti alla serata, ma, come tutti, hanno partecipato. E questo evidenzia ancora di più la loro vicinanza alle tematiche della rassegna: solidarietà e tradizione.

Speo protagonista da Garbonier

2011-03-01T05:34:00.000-08:00

Immagini suggestive dello spiedo degustato da Garbonier a Refrontolo, calore, gusto, sapore. La poesia dello spiedo d'Alta Marca.

Lo spiedo, un piacere della gola e un'arte da ammirare. Massimo Foltran, della giuria dell'Accademia dello Spiedo, un vero cultore dello spiedo.

Fabrizio, titolare dell'agriturismo, negli attimi che precedono l'attesa degustazione.

La tappa al ristorante ai Archi

2011-02-24T06:41:00.000-08:00

Peccati di Golosa fa tappa al ristorante ai Archi di Col San Martino, dove veniamo accolti da Diego e dalla moglie Lorena (nella foto il primo a sinistra in basso e la prima a sinistra in alto). Sempre attiva la giuria dell'Accademia dello spiedo d'Alta Marca, impegnata questa sera con il tiro Alberto, Narciso ed Ernesto.

Ricordiamo che proprio a Col San Martino, a due passi dai Archi, si svolgerà a breve (dal 2 al 25 aprile) la 55° mostra del Valdobbiadene Docg, la più "anziana" delle mostre aderenti al circuito "Primavera del Prosecco, sui colli di Conegliano e Valdobbiadene"

L'accoglienza dei ragazzi down è stata invece rappresentata dall'attività di Giulia e Beatrice accompagnate dal presidente di AIPD Maria Grazia Santolin.

Nella foto le vediamo in attività presso il tavolo dell'aperitivo posto all'ingresso del locale.

Accoglienza, ragazzi dell'AIPD protagonisti

2011-02-21T11:12:00.000-08:00

E veniamo a loro, i ragazzi dell'AIPD, che durante la rassegna si rendono protagonisti. Dopo una fase di "rodaggio" del 2010, che è servita ad approfondire la reciproca conoscenza, quest anno si passa a dare più contenuto alla presenza dei ragazzi nel senso dell'autonomia, del coinvolgimento e dell'accoglienza.

E' così che in ogni serata i ragazzi, suddivisi nei vari appuntamenti, accolgono gli ospiti che partecipano alla rassegna. Nella foto vediamo la calorosa accoglienza presso la cantina del ristorante La Pergola, con Martina, campionessa di nuoto, impegnata a versare lo spumante Valdobbiadene.

Un calore, quello dei ragazzi, che spesso si accompagna ad una scenografia degna di nota, come questa cantina, accogliente, "calda" e ricca di profumi della tradizione con sopresse e formaggi in stagionatura.

Intrattenimento alle Due Torri

2011-02-21T11:02:00.000-08:00

Le magie del mago Lorenz e della fida compagna Sophie hanno movimentato la serata al Ristorante le Due Torri di Collalto.
Trucchi e giochi di prestigio cha hanno sempre il loro fascino (nella foto una passaggio dello spettacolo che vede protagonista l'ignara figlia di Filippo, titolare del ristorante).

Trova spazio quindi l'intrattenimento nelle serate di Peccati di Golosa. Un modo per dare un tocco in più al tour gastronomica e solidale e soprattutto per rendere partecipi i numerosi partecipanti alle serate.

Un sentito ringraziamento ai ristoratori per aver accettato la sfida dell'accoglienza.

Piacevoli serate a Peccati di Golosa

2011-02-04T07:26:00.000-08:00

Spiedo, solidarietà e accoglienza... un mix di emozioni che ti fa dire "ho passato una piacevole serata". Questo è il clima che si è vissuto ai primi due appuntamenti di Peccati di Golosa. Il buon spiedo, sorvegliato speciale della giuria dell'Accademia dello Spiedo, ha fatto da cornice alle prime due serate che hanno visto un maggiore coinvolgimento da parte dei ragazzi down, in particolare nel momento iniziale di accoglienza degli ospiti.

Non sono mancati i vini a tenere allegra la compagnia.

Accanto alle immancabili bollicine del Conegliano-Valdobbiadene, lo spiedo è stato servito presso il ristorante Due Torri in abbinamento al Raboso Piave Doc della Tenuta Bonotto delle Tezze, il cui titolare, Antonio, era anche presente alla serata, assieme ad un altro amico di Peccati di Golosa e degli spiedisti: Cesare de Stefani (che tutti hanno riconosciuto come "el paròn de l'osteria senza oste").

Abbinamento con il Raboso Piave Doc dell'azienda agricola Rechsteiner invece alla serata del ristorante La Pergola di Valdobbiadene, dove era presente il giovane titolare Florian von Stepski.

Insomma una partenza davvero incoraggiante, con la presenza di tante persone, a testimonianza che la prima ed unica rassegna dello spiedo d'Alta Marca ha fatto ancora centro.

Nella foto in alto: Maria Grazia di AIPD, Marco dell'Associazione Le Ciacole, Filippo del ristorante Due Torri, Alberto della giuria dell'Accademia dello Spiedo, Elisa di Marca Doc e Antonio della Tenuta Bonotto delle Tezze.

Nella foto in basso: Marco Vanzin dell'Associazione Le Ciacole, Maria Grazia, Marco, Livio del Ristorante La Pergola, Florian dell'azienda agricola Rechsteiner, Mauro della Pro Loco di Pieve di Soligo in rappresentanza dell'Accademia dello Spiedo.

L'appuntamento con Peccati di Golosa

2011-01-27T10:02:00.000-08:00

Si avvicina l'appuntamento con Peccati di Golosa, l'esperienza di sapore e di vita che da una mano ai ragazzi down e che valorizza lo spiedo d'Alta Marca. L'inizio sarà giovedì 3 febbraio al ristorante "Due Torri" di Collalto per proseguire il giorno seguente a Saccol di Valdobbiadene presso il ristorante "alla Pegola".

Nel frattempo ringraziamo Radio Conegliano per l'ospitalità di sabato 22 gennaio alla trasmissione "Marcadoc in radio" che va in onda ogni sabato alle 11:00. Ma ringraziamo tutti coloro che in questo momento stanno collaborando con noi, dall'Associazione Altamarca a Time-to-lose, dalla Strada del Prosecco e dei vini dei Colli di Conegliano e Valdobbiadene a Cantine di Marca. Il loro aiuto è importantissimo.

Siamo in questo momento ancora più vicini all'Associazione Italiana Persone Down della Marca Trevigiana, dal momento che il suo presidente, Maria Grazia Santolin, è stato vittima di un episodio molto spiacevole. Questo non fa che consolidare la nostra determinazione a sostenere l'azione di chi lavora concretamente per il prossimo bisognoso.

Peccati a Santa Lucia

2011-01-04T08:09:00.000-08:00

Non poteva mancare la tappa presso le millenarie Fiere di Santa Lucia, un appuntamento storico non solo per la Marca, ma per un'area vasta che richiama migliaia di persone.

E' la fiera dell'agricoltura, del cibo, dell'accoglienza rurale. Non potevamo certo mancare!

E' difficile spiegare la vastità e il ventaglio di offerte di questa 1350° edizione; rimandiamo per comodità al sito. La novità dell'anno è stata la creazione dell'ente fiera e quindi una implementazione di professionalità nell'organizzazione.

Ringraziamo comunque l'Assessore della Fiera e Vice-sindaco di Santa Lucia, Riccardo Szumski, e tutta l'amministrazione per la cortese ospitalità che ci ha dato durante i tre giorni di fiera.

L'appuntamento con le antiche fiere è per dicembre 2011. Molto prima per altri eventi a Santa Lucia.

Peccati … in mongolfiera!

2010-12-22T10:34:00.000-08:00

Peccati di Golosa è presente al 2° raduno internazionale di mongolfiere di Varese del 4 e 5 dicembre presso Villa Ponti. Organizzatore dell’evento è Angleria Tours, in collaborazione con la Provincia di Varese. L'agenzia di viaggio Angleria Tours ha collaborato con noi nell'edizione 2010 di Peccati di Golosa: un'allegra compagnia di una cinquantina di persone del CRAL della banca di Legnano (MI) ha partecipato ad una serata della nostra iniziative. Ci auguriamo che la positiva collaborazione con la dinamica Oriana Brunello di Angleria Tours, il tour-operator di Varese specializzato sui laghi lombardi e Marca Trevigiana, si rinnovi anche nel 2011.
Nella foto in alto l’Assessore all'Agricoltura di Provincia di Varese, Bruno Specchiarelli a Leggiuno presso l'eremo di Santa Caterina del Sasso. Nella foto in basso: Enzo Grieco, sindaco di Ternate, e Gregorio Bortolin, titolare della cantina Ca Salina, presente al raduno per la promozione dello spumante Valdobbiadene Docg.

Peccati di Golosa incontra i radicchi...

2010-12-21T10:06:00.001-08:00

Cartoline Peccati di Golosa in distribuzione anche a Rosso Treviso, presso la centralissima Piazza Borsa di Treviso, e presso la mostra del Radicchio Variegato a Castelfranco, nel fine settimana del 16-17-18 dicembre.

Entrambe le manifestazioni sono dedicate ai radicchi trevigiani Igp (Rosso di Treviso e Variegato di Castefranco) e rientrano nel cartello Fiori d'Inverno.

Nella foto l'immancabile pro-sindaco di Treviso Giancarlo Gentilini. La seconda persona da destra è Francesco Donadini, l'organizzatore della manifestazione, nonché autore della bella rivista bimestrale Sapori d'Italia, che ha dato lustro alla manifestazione Peccati di Golosa 2010. Sempre presente anche il presidente del Consorzio del Radicchio, Paolo Manzan (il primo a destra). Alla prossima, ciao.

Peccati di Golosa ad ALIMENTA

2010-12-14T08:35:00.000-08:00

La cartolina di Peccati di Golosa fa tappa ed è in distribuzione presso ALIMENTA, la mostra presso il museo di Montebelluna dedicata al cibo tra scenza e cultura.

Inaugurata il 27 novembre dall'inesauribile direttrice Monica Celi (nella foto), la mostra, professionale, stimolante e anche interattiva, parla del cibo, di quello che mangiamo, della catena alimentare, dell'alimentazione e della digestione, dei prodotti alla base delle catene alimentari. Ma anche della cultura del cibo, che proprio in provincia di Treviso ha una grossa rilevanza.

Non a caso ha presentato la mostra Danilo Gasparini, esperto in alimentazione, e soprattutto presidente dell'Accademia dello Spiedo d'Alta Marca, l'associazione che anche per il 2011 collaborerà con Peccati di Golosa per individuare il miglior spiedista dei colli di Conegliano Valdobbiadene, e per qualificare l'offerta gastronomica legata allo spiedo.

La mostra durerà fino al 31 dicembre del prossimo anno ed è un'occasione unica per le persone che amano il piacere del cibo e della sana alimentazione. Ulteriori informazioni su http://www.museomontebelluna.it/.

Peccati di Golosa a Klagenfurt

2010-11-23T10:12:00.001-08:00

Durante la recente Fiera Familien und Brauchtumsmesse (Fiera della Famiglia e dei Costumi) di Klagenfurt ed in occasione dei festeggiamenti del 20° anniversario dell’Associazione Vacanze in Agriturismo in Carinzia l'associazione Le Ciacole ha voluto invitare il presidente dell'Associazione Vacanze alla rassegna Peccati di Golosa, Huber Reiner, al fine di stringere un rapporto di amicizia con i vicini Carinziani e far conoscere un piatto tipico delle nostre colline del prosecco Conegliano-Valdobbiadene, lo spiedo d'Alta Marca. Infatti il legame con le nostre bollicine è molto forte, dato che in Austria si esporta l'8% del vino spumante e frizzante delle nostre colline; far conoscere l'offertà di una tipicità come lo spiedo può essere un'occasione in più per venire a visitare il nostro territorio e le nostre cantine. Nella foto Marco Prosdocimo spiega al presidente Reiner e alla bella Edith Kerschbaumer il senso della rassegna Peccati di Golosa... un'esperienza di sapore e di vita!

Annullo filatelico Cerletti, ci siamo anche noi!

2010-11-09T08:37:00.000-08:00

"Peccati di Golosa" presente all'annullo filatelico dell'Istituto Cerletti di Conegliano, la cui decennale opera è stata così valorizzata da Poste Italiane, su idea dell'Associazione Filatelica e Numismatica di Conegliano; un riconoscimento al settore vitivinicolo trevigiano cui abbiamo partecipato con questa nostra cartolina. Ricordiamo infatti che verranno stampati 4 milioni di francobolli, che porteranno l'immagine del prestigioso istituto nel mondo.

Cartoline Peccati di Golosa in distribuzione

2010-11-09T08:09:00.000-08:00

Ecco la cartolina realizzata dall'associazione Le Ciacole per ricordare l'appunatamento di febbraio e marzo con "Peccati di Golosa" sulle colline di Conegliano Valdobbiadene. Le trovate presso i 16 ristoratori ed agriturismi che partecipano all'edizione 2011, ed in altre manifestazioni del territorio.

Abbiamo fatto tappa presso la Mostra dei Marroni di Combai, del Monfenera e dal 7 novembre sono in distribuzione presso la Festa del Radicchio di Rio San Martino, Scorzè (VE) e prossimamente anche nelle altre manifestazioni aderenti al circuito "Fiori d'Inverno"

2010-05-19T10:28:00.000-07:00

Su Verde Nord Est un ampio reportage sulla conclusione di "Mi son Veneto" e "Peccati di Golosa".
Vai su http://www.verdeanordest.it/video.asp?VideoId=1463 per vedere l'epilogo della manifestazione tra premiazioni, solidarietà ed enogastronomia.

LA SODDISFAZIONE DI AIPD

2010-05-19T09:46:00.000-07:00

Per l’Associazione Italiana Persone Down sezione Marca Trevigiana partecipare a "Peccati di Golosa" è stata un’occasione importante: il percorso durante la rassegna non ha solo dato soddisfazioni per quanto riguarda la solidarietà, ma ha aperto un importante canale di dialogo attraverso la vetrina dei ristoratori dell’Alta Marca “E’ stata un’esperienza bellissima – afferma Maria Grazia Santolin, presidente di AIPD – per un mese e mezzo abbiamo potuto conoscere le centinaia di persone che sono affluite alla rassegna, abbiamo spiegato la nostra attività e la volontà di costruire percorsi di autonomia per i nostri ragazzi con sindrome di down per dare dignità alla persona ed aiutare le famiglie. Grazie all’associazione Le Ciacole per aver organizzato tutto questo”.

"MI SON VENETO": UN CONCRETO AIUTO AI RAGAZZI DOWN

2010-05-19T09:38:00.000-07:00

“Mi son Veneto” con la rassegna "Peccati di Golosa" ha dato il suo frutto più prezioso: l’aiuto ai ragazzi trevigiani affetti da sindrome di down. Ogni partecipante alle serate della rassegna ha contribuito con la sua presenza alla riuscita dell’operazione “solidarietà”: una quota del costo delle cene è andato all’Associazione Italiana Persone Down sezione Marca Trevigiana (AIPD), ma molte sono state anche le offerte raccolte con i maialini salvadanaio, esposti per due mesi nei 13 ristoranti ed agriturismo dal 26 febbraio al 25 aprile.
“Grazie ai trevigiani e a tutti coloro che hanno partecipato alle serate per la loro solidarietà concreta – afferma Marco Prosdocimo – Abbiamo raccolto 3.600 euro a favore dell’Associazione Italiana Persone Down. Sono risorse che, assieme a molte altre, contribuiranno a realizzare il sogno di AIPD Marca Trevigiana: costruire un’azienda agricola con agriturismo dove i ragazzi affetti da sindrome di down possano realizzarsi con l’aiuto delle loro famiglie, ma anche con una certa autonomia”.
Le offerte raccolte sono state simbolicamente date ad AIPD tramite la consegna di uno dei 13 maialini-salvadanaio nelle mani del presidente AIPD, Maria Grazia Santolin. Il tutto si è svolto domenica 16 maggio presso la Cantina Cecchetto, durante l’imbottigliamento ed etichettatura del vino raboso raccolto dagli stessi ragazzi down nella vendemmia 2009. Nella foto, oltre a Maria Grazia Santolin, Marco Prosdocimo e Giorgio Cecchetto, anche la presenza di Alessandro Scorsone, sommelier della “Prova del Cuoco” e da tempo amico di AIPD e del raboso.

PREMIATI PARTECIPANTI A "PECCATI DI GOLOSA"

2010-05-19T09:30:00.000-07:00

Durante il pranzo di spiedo del 25 aprile, evento "Mi son Veneto", sono stati assegnati 3 ceste con prodotti “made in Treviso” a tre fortunati partecipanti alla rassegna dello spiedo (Maria Teresa da Conegliano, Matteo da Pederobba, Federico da Arcade). Una ricca cesta contenente: spumante Valdobbiadene docg, Raboso Piave doc, una bottiglia di grappa, una confezione di miele, un mazzo d'asparagi bianchi, una soppressa delle Piccole Produzioni Locali di Valdobbiadene. Tutti i premi sono stati recapitati ai fortunati vincitori.

LA FELICITA' DEGLI ORGANIZZATORI

2010-05-19T09:22:00.000-07:00

L’evento “Mi son Veneto” non poteva chiudersi in modo migliore. Domenica 25 aprile, nel giorno di San Marco patrono del Veneto, 500 persone hanno partecipato al pranzo a base di spiedo, degna conclusione della rassegna “Peccati di Golosa” che ci ha accompagnato sui colli di Conegliano e Valdobbiadene dal 26 febbraio al 10 aprile.
Preceduto da un moto giro sulle nostre colline, il pranzo si è trasformato in evento, grazie anche all’ottimo supporto da parte della Pro Loco la Vidorese: non solo l’occasione di degustare gli ottimi spiedi proposti dai 13 ristoratori partecipanti a “Peccati di Golosa” (con la consueta formula antipasto-spiedo), ma anche premiazioni, beneficenza e approfondimenti. Evidentemente soddisfatti Marco Prosdocimo e Marco Vanzin, dell'associazione Le Ciacole, nella foto mentre consegnano la Golosa d'Oro a Silvio Miotto, insieme alla giuria (Massimo Foltran, Ernesto Capinotto, Narcisio Recchia), al presidente dell'Accademia dello Spiedo, Danilo Gasparini, e alla presidente di AIPD Maria Grazia Santolin.

SUCCESSO PER RASSEGNA PECCATI DI GOLOSA

2010-05-19T09:17:00.000-07:00

Oltre al vincitore, Silvio Miotto dell'agriturismo Vigneto Vecio, complimenti anche a Giuseppe Bepi Gatto del Ristorante al Cartizze (Fol di Valdobbiadene), secondo classificato, e a Gino Gallina dell’agriturismo Le Mesine (Bigolino di Valdobbiadene). Molto soddisfatto anche Danilo Gasparini, presidente dell’Accademia dell’Alta Marca: “E’ stata un’ottima iniziativa; ci auguriamo che abbia un seguito anche per il prossimo anno, perché è anche nostra volontà promuovere e qualificare i ristoratori dello spiedo della collina trevigiana”. Danilo è stato presto rassicurato dal presidente dell’Associazione Le Ciacole, Marco Vanzin, che ha consegnato a Silvio Miotto la “Golosa d’oro”, un premio che vuole essere itinerante di anno in anno per chi vince la rassegna: “E’ nostra volontà proseguire nel percorso intrapreso, allargandoci possibilmente ad altri ristoratori”.

GRAN PREMIO SPEO A VIGNETO VECIO

2010-05-19T09:13:00.000-07:00

Finalmente conosciamo il vincitore del “Gran Premio Speo Veneto 2010”: l’atteso riconoscimento è stato consegnato dal presidente Leonardo Muraro nelle mani di Silvio Miotto dell’agriturismo Vigneto Vecio di Santo Stefano di Valdobbiadene. Il presidente della giuria, Massimo Fortran, ha tenuto a sottolineare che la media era elevata e che i primi classificati si distanziavano veramente poco l’uno dall’altro. Sicuramente la valenza della rassegna era quella di promozionare il territorio e la sua specialità gastronomica. Ma l’emozione e la contentezza era evidente sul volto di Silvio.

L'ALBERGO DEL LIBERO SCAMBIO

2010-05-19T09:06:00.000-07:00

Mi son Veneto prosegue sabato sera con “L’albergo del libero scambio” brillante commedia rappresentata in lingua veneta dalla compagnia “La Contrada” al Teatro Magno di Castelbrando a Cison di Valmarino.
Attiva dal 1991, figlia di una tradizione teatrale di tutto rispetto, la compagnia "La Contrada" di Sernaglia della Battaglia opera per mantenere vivo l’interesse per il teatro in vernacolo, riadattando testi in lingua ed in dialetto veneto facendoli propri, per situazioni ed idioma, del Quartier del Piave. Nello splendido scenario di Castelbrando, presso il Teatro Magno, “La Contrada” ha proposto un suo cavallo di battaglia, “L'albergo del libero scambio” di Georges Feydeau, rappresentazione insignita del Premio “Ponte Vecio” per il miglior spettacolo nella rassegna Teatrissimo 2009 di Bassano del Grappa (VI). Scritta nel 1892 questa commedia è inequivocabilmente attuale ed è stata abilmente ambientarla nei nostri trascorsi anni cinquanta dove è più naturale ritrovare la grottesca comicità di Feydeau.
Anche in questo caso la serata ha fornito spunti notevoli. Massimo Colomban, titolare del Castelbrando, avendo assistito alla rappresentazione, rilancia coma da par suo “Questa serata, l’attenzione del pubblico, la bravura di questa compagnia… sono tutti indizzi che mi fanno pensare a realizzare una vera e propria rassegna teatrale qui al Castelbrando. E’ una occasione da prendere al balzo”.

UNA GRANDE PRODUZIONE TELEVISIVA PER RILANCIARE IL VENETO

2010-05-19T08:57:00.000-07:00

“Veneto sull'orlo dell'abisso”, questo il provocatorio titolo del dibattito tra storia ed attualità proposto venerdì 23 aprile al Palazzo Piva di Valdobbiadene. Condotto da Luigi Gandi, volto noto di Antenna Tre, il dibattito si è snodato fluido in un dialogo tra i quattro relatori d’eccezione: due imprenditori di successo, Massimo Colomban e Gianantonio Tramet, il professor Giuseppe Gullino docente di storia all’Università di Padova e il dottor Antonio Greco, consulente della Commissione ministeriale per l’attuazione del federalismo fiscale. Una serata che ha tenuto il pubblico appiccicato alle sedie per oltre due ore, un vero e proprio spettacolo, più che un dibattito, anche perché arricchito da due perle: due documentari storici che hanno illustrato un momento di storia veneta poco noto alla gran parte dei Veneti stessi: nel primo si narrava degli eventi che hanno portato alla sconfitta di Agnadello (1509) gettando la Repubblica Veneta nel panico: gli sforzi di tanti anni di conquiste e dedizioni sembrano svanire in un sol momento. Nel secondo documentario si descriveva invece la riscossa della Repubblica Veneta che riusciva a riprendersi i territori dello Stato da Terra (1517) e a distanza di pochi anni a trionfare, ancora una volta sui mari, con la sonora sconfitta dei Turchi (Lepanto 1571). Dalla storia si è poi agevolmente passati all’attualità con le esperienze dei due noti imprenditori, che hanno incarnato la voglia dei veneti di emergere e di non rassegnarsi alle sconfitte, per poi chiudere con il dottor Greco e la sua esperienza presso la Commissione sul Federalismo: una ulteriore speranza per la ripresa economica e sociale del Veneto. La discussione è stata incalzante, effervescente, con interventi anche dal pubblico.
A conclusione della serata la consegna simbolica delle donazioni raccolte durante la rassegna Peccati di Golosa nelle mani della presidente AIPD Marca Trevigiana, Maria Grazia Santolin, i saluti da parte degli organizzatori, Marco Vanzin e Marco Prosdocimo dell’Associazione Le Ciacole, ed in fine il ricco buffet a base di pesce e spumante Valdobiadene docg.
Tira le file della serata Marco Prosdocimo: “Dal dibattito emerge chiaramente che la storia fornisce chiavi di lettura per il presente; in particolare i tempi sono maturi per la realizzazione di una grande produzione cinematografica dedicata a particolari momenti storici del nostro passato, momenti ricchi di contenuti e passione, come la disfatta di Agnadello e la successiva faticosa riconquista dei territori perduti. Se vogliamo è una chiave di lettura per capire il successo recente del “mitico nord est” e al tempo stesso è una opportunità di promozione del territorio veneto in Italia e all’estero sulle ali della notorietà mondiale di Venezia”.

ANCORA PECCATI IN RADIO!

2010-03-25T10:25:00.000-07:00

Ancora "Peccati" in radio, grazie all'attenzione che cordialmente Radio Veneto Uno ci riserva. Vai su: http://www.venetouno.it/notizia/20048/tutto-esaurito-per-peccati-di-golosa#

Collegati per conoscere le ultime novità della rassegna e per le anticipazioni sulla tre giorni di Mi son Veneto del 23-24-25 aprile.

MAIALINO SALVADANAIO

2010-03-22T10:53:00.000-07:00

E' presente presso i 13 ristoratori che hanno aderito a "Peccati di Golosa" il maialino-salvadanaio dove chiunque può manifestare il proprio sostegno pratico all'attività dell'Associazione Italiana Persone Down, sezione Marca Trevigiana. Quindi si può contribuire sia partecipando alle serate, sia recandosi in qualsiasi momento presso i 13 ristoratori (entro il 25 aprile), sia partecipando al grande pranzo di spiedo del 25 aprile al Centro Polifunzionale di Vidor (h 12:30), quando tra l'altro sarà svelato il nome del vincitore del Gran Premio Speo Veneto.
Grazie a tutti quanti hanno partecipato e parteciperanno!!

Gli amici di Legnano (MI) partecipano a "Peccati di Golosa"

2010-03-11T16:30:00.000-08:00

Si prevede ancora un successo per le tappe del ristorante all’Edera (venerdì 12 a Campea di Miane) e della Trattoria dall’Angelina (sabato 13 a Guia), dopo il tutto esaurito dei primi 4 appuntamenti. La Trattoria dall’Angelina tra l’altro ospita il gruppo del CRAL della banca di Legnano (MI). Si tratta di una positiva collaborazione con la dinamica Oriana Brunello di Angleria Tours, il tour-operator di Varese specializzato sui laghi e Marca Trevigiana “E’ il quarto pullman che portiamo in un mese a Treviso – ci dice Oriana – I nostri ospiti apprezzano i prodotti tipici dal radicchio rosso allo spumante di Valdobbiadene, e le bellezze nascoste della Marca, in particolare le colline. Per questo fine settimana del 13-14 marzo siamo nella Marca con gli amici della banca di Legnano e abbiamo aderito al percorso di sapore e di vita che Marco Prosdocimo dell'Associazione Le Ciacole, ci ha gentilmente segnalato. E’ un modo di far vivere un’emozione positiva ai nostri ospiti, un'emozione che si porteranno sempre con sè”.

Tutto esaurito!

2010-03-03T13:23:00.000-08:00

Parte col botto Peccati di Golosa, la rassegna gastronomica-solidale che sta attraversando i migliori specialisti dello spiedo dell'Altamarca trevigiana per dare un aiuto concreto alle persone con sindrome di Down di Treviso. Tutto esaurito alla tappa di apertura del 26 febbraio scorso all'agriturismo Vigneto Vecio di Santo Stefano a Valdobbiadene con replica senza sedie libere il giorno dopo al ristorante alla Pergola di Saccol sempre a Valdobbiadene. Molte persone sono state costrette a dirottare verso gli altri appuntamenti della rassegna che questa settimana farà tappa a Bigolino di Valdobbiadene presso l'agriturismo Le Mesine per poi raggiungere Combai di Miane per l'appuntamento del ristorante "Al Contadin".

«Il nostro slogan "esperienza di sapore e di vita" sembra aver stimolato molto positivamente i veneti che, con la loro grande generosità abbinata alla passione per il buon cibo, stanno accorrendo in massa per essere partecipi di persona al nostro evento gastronomico-solidale, raccomandiamo dunque a chiunque voglia dare il proprio aiuto concreto alle persone con sindrome di Down assaggiando nel contempo gli spiedi dei Peccati di Golosa di affrettarsi nelle prenotazioni onde evitare di restarne fuori. "Mi son Veneto" si sta dimostrando un evento molto apprezzato e ci aspettiamo il tutto esaurito, oltre che alle tappe di buon gusto, anche ai nostri eventi culturali come il talck show dal vivo con Luigi Gandi del 23 aprile a Valdobbiadene ed il teatro veneto a Castelbrando del 24 aprile.» dichiara Marco Vanzin, presidente dell'associazione culturale "Le Ciàcole" promotrice dell'iniziativa.
Di un professionale riserbo assoluto è invece la giuria dell'Accademia della Spiedo d'Altamarca che sta stilando la classifica dei migliori spiedisti della pedemontana aderenti al Gran Premio del Speo Veneto. Di certo la giuria non ha vita facile vista la qualità della cucina tra i colli di Conegliano-Valdobbiadene però ci sarà di certo un vincitore che si scoprirà soltanto domenica 25 aprile, il giorno di San Marco, a Vidor con il grande pranzo finale.

Presentati ufficilamente Peccati di Golosa e Mi son Veneto 2010

2010-02-23T08:34:00.000-08:00

Grande successo per la conferenza stampa di presentazione della rassegna Peccati di Golosa. Si è tenuta giovedì alle 11:30 presso il Ristorante Il Cartizze e vi hanno partecipato 13 testate giornalistiche (proprio come il numero dei ristoratori partecipanti alla rassegna!). E chi l'ha detto che il 13 porta male?!

Ottima accoglienza da parte di Giuseppe "Boret" Gatto, il padrone di casa, che dopo la conferenza ha allietato i palati dei presenti con l'oggetto del desiderio: lo spiedo. Va ricordato che proprio Bepi Gatto ha vinto il "Gran Premio Speo Veneto" della passata edizione.

La presentazione è stata allietata dal duo dei Valdomat, che hanno dato gusto all'attesa per lo spiedo. Bella anche la dimostrazione della preparazione delle spiedine da parte di Cesare de Stefani, immortalata dalle telecamere di Verde Nord Est e Cronache Trevigiane.

Peccati di Golosa alla radio

2010-02-23T08:31:00.000-08:00

Peccati di Golosa approda alla radio. Radio Veneto Uno dedica un servizio a PdG venerdì 19 febbraio (vai al link per ascoltare il servizio online). Sabato 20 febbraio PdG ha viaggiato sulle onde di Radio Conegliano e lunedì 22 febbraio è stata la volta di Blu Radio.

Accordo con Associazione Italiana Persone Down

2010-02-10T11:41:00.000-08:00

Raggiunto accordo con Associazione Italiana Persone Down sezione della Marca Trevigiana.

Partecipando alla rassegna Peccati di Golosa, ideata da Associazione Le Ciacole per valorizzare il "Gran Premio del Speo veneto", ognuno potrà contribuire all'importante attività dell'AIPD trevigiana, a fianco di giovani e meno giovani persone down. Parte dell'incasso (22 euro il prezzo di ogni serata della rassegna) raccolto durante il tour gastronomico sarà consegnato ad AIPD.